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Meta 12: SostenibilidadObtener un 30 % de los productos derivados de especies vegetales de fuentes gestionadas de forma sostenibleLos productos deruvados de plantas incluyen productos alimentarios, madera, papel y otros productos madereros, otros productos de fibras y plantas ornamentales, medicinales y otras plantas para uso directo. Fuentes sostenibles se sobreentiende que incluyen:
En ambos casos se sobreentiende que la gestión sostenible integra los aspectos sociales y ambientales, tales como la participación justa y equitativa en los beneficios y la participación de las comunidades indígenas y locales. Entre los indicadores de resultados cave citar:
Los alimentos orgánicos y la madera certificada ocupan en la actualidad aproximadamente el 2% de la producción mundial. En otras categorías los productos cumpliendo con normas intermedias satisfacen entre un 10 y un 20%. En relación con este nivel básico se considera, que puede alcanzarse este objetivo. Se aplicaría a cada categoría de productos derivados de plantas, aunque se entiende, que para algunas categorías será más dificil llegar al objetivo y vigilar los progresos. La aplicación requeriría una combinación de criterios propios para los productos y para todo un sector, en consonancia con el programa de trabajo del Convenio sobre diversidad biológica agricola. Documentos útiles (Inglés) |
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